品味五星级葡萄酒 尽享奢华澳洲风情

圣骑庄园(Holymount estate)位于澳大利亚最著名的巴罗萨谷中心地带,该地区出产高品质的葡萄酒并以其独特的红壤“Terra Ross Soil” 闻名于世。

巴罗萨谷是由北帕河(North Para River)冲击形成的河谷,长13公里宽14公里,是南澳大利亚州最主要最优质的葡萄酒酿制地,巴罗萨谷属于地中海式气候,冬天寒冷潮湿,夏天炎热干燥,年平均降水量500-750毫米。河谷内土壤多为红褐色的带有细沙的粘土,是葡萄的最佳生长地,每年大约55000吨的葡萄产量,与新南威尔士州的“猎人谷(Hunter Valley)”,维多利亚州的“雅拉河谷(Yarra Valley)” 并称为澳洲的三大葡萄酒河谷。

对于巴罗莎谷一直以来流传着,如果去澳大利亚不去酒庄,如同入宝山空手而归,去酒庄不去巴罗莎谷(BAROSSAVALLEY),等于是去北京没有登长城,游故宫般遗憾。在澳大利亚几百个酒庄中,产量最大、品质最好、名气最盛的酒庄几乎都集中在巴罗莎谷,一直以来被外界誉为明星产酒区。

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