香蕉里面含有什么维生素

香蕉里面含有多种维生素，每100g香蕉的可食用部分中大概含有3μg维生素A、0.1mg维生素E、0.5μg维生素K、0.03mg维生素B1、0.07mg维生素B2、0.37mg维生素B6、8.7mg维生素C，以及20μg叶酸和0.67mg烟酸，适当食用有利于机体健康。

香蕉是芭蕉科、芭蕉属植物，日常所食部分为其果实，是一种较为常见的热带水果，其营养价值较为丰富，除维生素外，还含有碳水化合物、糖、膳食纤维、蛋白质、磷、钾、镁、钙、铁等多种营养物质，适当食用可为机体补充一定的营养物质。同时，香蕉的钾含量也较为丰富，每100g香蕉中约含有358mg钾元素，因此，钾缺乏者、低钾血症患者可适当多食用香蕉，能够起到一定的补钾的作用，有利于疾病的恢复。

此外，香蕉中的可溶性膳食纤维含量也较高，适当食用还可起到润肠通便的作用，可辅助缓解便秘的症状。但是，腹泻者应少吃香蕉，以免加重不适，高血糖患者、糖尿病患者、高钾血症患者均应少食或不食香蕉，以免影响疾病控制，不利于机体健康。